肉三鮮餃子（豬肉香菇蝦仁） Pork and Shrimp Dumplings 餃子 豬絞肉 pork mince,蝦仁 prawn,幹香菇 shii-take,小蔥 spring onion,姜 ginger,料酒 cooking wine,香油 sesame oil,生抽 light soy sauce,黑胡椒 black peeper,糖 sugar,鹽 salt,蠔油 oyster,雞蛋 egg,餃子皮 dumpling wapper 綜合評分 7.4
Grilled Brie & Pear Sandwich 布里干酪甜梨三明治 三明治 布里干酪 Brie,甜梨 Pear,百里香 Fresh Thyme,法式面包 Round Loaf French Bread,黑胡椒 Black Pepper Freshly Cracked,鹽 Sea Salt,無鹽黃油 Unsalted Butter 綜合評分 8.6
招牌快手蒜香奶油蝦 烤箱菜 蝦shrimp,蒜蓉crushed garlic,鮮奶油whipping cream,黃油butter,橄欖油olive oil,干歐芹dried parsley,鹽salt,黑胡椒black pepper,白葡萄酒white wine,糖sugar,檸檬（汁）lemon (juice) 綜合評分 8.3
印式碳烤魚塊 快手菜 三文魚塊（切麻將大）,一點油,全脂優格,檸檬或青檸汁 (可用白醋代替),孜然粉/Cummin powder,Tandoori Masala powder（或 1/2 tsp 的桂皮粉和一點點的紅色素代替）,辣椒粉/Chilli Powder （不嗜辣可適量減少）,黑胡椒/black pepper powder,姜蒜蓉/ginger garlic paste,適量的鹽 綜合評分 7.3
義大利牛肉丸 Italian Meetballs 創意菜 牛肉末 beef,蒜末 garlic,香芹碎 parsley,帕爾馬乳酪碎 parmesan,洋蔥末 onion,面包屑 bread crumbs,雞蛋 egg,番茄膏 tomato paste,鹽 salt,黑胡椒 black pepper,牛至 oregano,面粉,橄欖油（其他油也可以） 綜合評分 7.6
煎牛排 Beef Steak 煎 牛排 Steak,黃油 Butter,蘆筍 Asparagus,洋蔥 Onion,百里香 Thyme,黑胡椒 Black Pepper,蒜 Garlic 綜合評分 7.8
火腿蟹肉番茄蛋塔 Ham Crab Tomato Egg Tarte 蛋撻 雞蛋 egg,火腿 ham,蛋黃醬 mayonnaise,番茄 tomato,黃瓜 cucumber,蟹肉棒 crab stick,黑胡椒 black pepper,鹽 salt,糖 sugar,歐芹粉 gried parsley,吐司 toast 綜合評分 7.5
英式農舍派-Cottage Pie 派 牛絞肉 Beef Mince,洋蔥 Onion,橄欖油 Olive Oil,番茄糊 Tomato Paste,番茄 Tomato,牛肉高湯 Beef Stock,土豆 Potatoes,黃油 Butter,海鹽 Sea Salt,黑胡椒 Black Pepper 綜合評分 8.1
地中海式香料烤魚-Mediterranean Style Roasted Whole Fish 烤箱 鱸魚 Perch,土豆 Potatoes,大蒜 Garlic,檸檬 Lemon,黑胡椒 Black Pepper,橄欖油 Olive Oil,百里香、迷迭香、羅勒（Thyme，Rosemary，Basil） 綜合評分 9.8
法式奶香焗烤馬鈴薯--Le Gratin Dauphinois 奶香 馬鈴薯 （Potatoes）,鮮牛奶 （Fresh Milk）,淡奶油 （Cream）,蒜 （Garlic）,黃油（Butter）,海鹽（Sea Salt）,黑胡椒（Black Pepper）,培根（Bacon） 綜合評分 7.9